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Il motivo per cui la sostenibilità è così importante per noi

Non c'è niente di artificiale in noi, e così - proprio come i nostri ospiti - ogni giorno siamo liberi di vivere esattamente come ci piace. La “naturalezza” in tutte le cose: questo è il nostro motto, che si riflette in tutti i settori della no-stra locanda e durante lo svolgersi della nostra vita quotidiana. Qui a S. Genesio  possiamo ancora concederci il lusso di vivere in mezzo a paesaggi naturali intatti, ed è proprio per questo che vogliamo salva-guardare e preservare questa bellissima parte del territorio, per far sì che anche i nostri posteri possano ammirare tanta bellezza. Nelle nostre attività quotidiane cerchiamo di ridurre al minimo le emissioni di CO2 anche procu-randoci gli ingredienti per la nostra cucina dal nostro vicinato: vino e carne approvvigionati dalla vicina Val Sarentina, mentre le erbe aromatiche sono il frutto del nostro orto biologico. Siamo sempre particolarmente contenti quando i nostri ospiti manifestano il loro apprezzamento e sostengono i nostri sforzi per mantenere il “natura-le equilibrio in tutte le cose" come, ad esempio, viaggiando in treno per ef-fettuare gli spostamenti.

Viaggiare senza stress in Alto Adige

fruendo degli ottimi collegamenti

 

Niente traffico, niente stress, niente rumore. Scegliere di viaggiare in treno significa ricerca di calma e contemplazione dell’ambiente. In questo modo è possibile lasciarsi subito alle spalle la quotidianità e l'attesa della vacanza, potrà quindi essere vissuta più intensamente! Avete mai pensato di viaggiare in treno invece che in auto? In questo modo si evita lo stress del viaggio, inoltre con il servizio di Transfer Suedtirol/Alto Adige potrete effettuare, in tutta comodità, il viaggio dalla stazione ferroviaria alla nostra struttura.


Poiché le escursioni sono tra le cose più belle delle vacanze, tutti i nostri ospiti saranno omaggiati della pratica BozenCard. Con questa tessera sa-rà possibile utilizzare - gratuitamente - tutti i mezzi di trasporto pubblico, nonché la funivia. Direttamente dalla nostra casa, inoltre, parte anche l'autobus escursionistico, che attraversa il Tschöggelberg fino a Merano 2000 e che riduce i tempi di rientro degli escursionisti affaticati.

San Genesio è un “ComuneClima”

e noi siamo in prima linea quando si tratta di salvaguardare l’ambiente.

 

Per la comunità di San Genesio la salvaguardia dell’ambiente è una priorità. Per questo motivo, nel 2015, il comune ha deciso di aderire al “Patto per la neutralità climatica 2025” che ha lo scopo di rendere tutte le attività imprenditoriali climaticamente neutrali. Insieme ad altre aziende ed istituzioni, ci siamo posti l'obiettivo di ridurre al minimo le emissioni di CO2 in tutti i settori.

Per il riscaldamento utilizziamo legno locale e pannelli solari. Di anno in anno, naturalmente, implementiamo nuove misure per promuovere ulteriormente la protezione del clima. I risparmi di CO2 finora ottenuti, ci hanno permesso, tra l'altro, di sostenere un progetto per l'acqua potabile in Uganda, e per questo ci è stato assegnato il premio "alloggi climaticamente neutri". In tal senso, scegliendo la “Locanda al Cervo” come meta delle loro vacanze, anche i nostri ospiti potranno dare un prezioso contributo a tutti i nostri progetti.

E-Bike & Mountainbike 

Se volete essere completamente autonomi, potete noleggiare le biciclette elettriche direttamente da noi (a pagamento). Pedalare ed ammirare il nostro bellissimo panorama è sicuramente un'esperienza speciale. I nostri Mountainbikes noleggiamo senza costi.

Pulire usando buon senso

Sostenibilità ed ecologia ci stanno particolarmente a cuore anche quando si tratta di esigenze quotidiane. Per questo motivo, utilizziamo sempre prodotti certificati “Ecolabel”, in tutti gli ambienti, a partire dalla lavanderia interna dotata di un sistema di dosaggio automatico dei liquidi, passando per la cucina fino all'area benessere. Degli appositi miscelatori assicurano che i detergenti vengano dosati con precisione in modo da non inquinare troppo l’ambiente. Anche i vuoti vengono resi e quindi riutilizzati.

Sapori unici

scopri di più

“Panorama spettacolare”

sensibile2014, TripAdvisor

Hotel e Antica Locanda al Cervo

Famiglia Oberkofler
I-39050 San GenesioAlto AdigeItalia
T. (+39) 0471 354 195F (+39) 0471 354 058
info@hirschenwirt.it