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Wir sind ein Südtiroler Gasthaus

… und wir sind stolz darauf. Denn unsere Weiberwirtschaft ist nicht nur dafür berühmt, dass es bei uns richtig fröhlich und gemütlich zugeht – wie man es einem echten Südtiroler Gasthaus eben nachsagt. Wir legen ganz großen Wert darauf, dass unsere Lebensmittel und Getränke, ja sogar unsere SPA-Produkte aus unserem hauseigenen Garten oder nicht weit davon entfernt wachsen und gedeihen und wollen damit diese kleinen Kreisläufe ganz bewusst unterstützen. Das schmeckt und spürt man: bei jedem Essen un an jedem genussvollen Tag bei uns in Jenesien.

Ausgezeichnete Qualität

Ganz bewusst zeichnen wir deshalb einige Speisen und Produkte mit dem Qualitätssiegel "Südtiroler Gasthaus" aus, und überall, wo Sie dieses Logo sehen, stammen die Zutaten direkt aus der Umgebung:

 

In der Speisekate finden Sie das Qualitätssiegel überall dort, wo alle Zutaten von lokalen Produzenten stammen und fast zu Fuß zu uns ins Gasthaus gewandert sind.

Am reich gedeckten Frühstückstisch stehen köstliche selbstgemachte Marmeladen, das Brot dazu stammt von unserem Jenesier Bäcker, und der Schocko-Aufstrich ist ein echter Sarner und hat somit auch keinen weiten Weg hinter sich.

So herrlich, wie die Lärchen am Salten duften, betören deren Essenzen in unserem Spa. "La Ricina" heißt die Produktlinie aus Jenesien, deren Zutaten selbstverständlich von den nahen Lärchenwiesen stammen. Die Produkte von Trehs aus dem Sarntal zeichnen sich durch ihr intensives alpin-harziges Aroma aus, eine wahrhaftige Nasenweide!

Gerne nehmen wir Ihre
Tischreservierung entgegen!

T. (+39) 0471 354 195
Email: info@hirschenwirt.it

Unsere Öffnungszeiten:
Mittags: 12:00 - 14:00 Uhr
Abends: 18:30 - 21:00 Uhr
Mittwoch Ruhetag

Petra Oberkofler
Gastwirtin

Zimmer & Suiten

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„Ein Ausblick zum Träumen“

von berit_winter, TripAdvisor

Hotel & Gasthof zum Hirschen

Familie Oberkofler
I-39050 JenesienSüdtirolItalien
T. (+39) 0471 354 195F (+39) 0471 354 058
info@hirschenwirt.it