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Tradition und Frauenwirtschaft

Tradition & Frauenwirtschaft

Eine humorvolle Frauenwirtschaft seit Generationen
Unsere Tradition mit der Frauenwirtschaft

Über drei Generationen stehen im „Hirschen“ die Frauen ihren Mann. Während die Männer sich um die Landwirtschaft und das Haflingergestüt kümmerten und kümmern, waren es die Frauen, die die Freude am Beruf an die Töchter weitergaben.

Daraus wurde gelebte Wirtshaustradition: eine natürliche Freundlichkeit gepaart mit Humor, ein gutes Auge und eine geschickte Hand für Küche und Keller, ein offenes Ohr für große und kleine Sorgen der Gäste, das Herz am rechten Fleck und nie um eine passende Antwort verlegen. Und natürlich nicht das ungeschickteste Händchen im Finanziellen.

Alt-Wirtin Maria Luise, ausgezeichnet für ihren 50-jährigen Einsatz als Gastwirtin, ist immer mit der Zeit gegangen und hat das Haus den neuesten Erfordernissen angepasst. Wenn der Volksmund dann beim „Hirschen“ von einer „Weiberwirtschaft“ spricht, tut er es mit Respekt.